Canapés Blanco au saumon fumé et câpre confit (12 bouchées)

Temps de préparation : 10 minutes

Ingrédients :

Une barre d'œuf Blanco 175 gr (blanc ou entier)
12 grandes biscottes Melba ou 12 grandes biscottes Breton
40 à 60 gr de saumon fumé
Câpre confit

Préparation :

Trancher l'œuf Blanco en 12 tranches égales de ¼ de pouce (6 mm) d'épaisseur
Rouler 3 à 5 gr de saumon fumé et le placer sur les tranches d'œuf Blanco
Déposer ensuite une câpre sur le saumon fumé
Servir

Note : Vous pouvez également servir les bouchées sans biscottes

Voici des bouchées simples, nourrissantes et raffinées!

Canapés Blanco aux prosciutto et caviar (12 bouchées)

Temps de préparation : 10 minutes

Ingrédients :

Une barre d'œuf Blanco 175 gr (blanc ou entier)
12 grandes biscottes Melba ou Breton
40 à 60 gr de prosciutto
Caviar de hareng

Préparation :

Trancher l'œuf Blanco en 12 tranches égales de ¼ de pouce (6 mm) d'épaisseur
Déposer les œufs sur les biscottes Melba ou Breton
Rouler 3 à 5 gr de prosciutto et le déposer sur les tranches d'œuf Blanco
Ajouter ensuite quelques œufs de caviar sur le prosciutto
Servir

Note : Vous pouvez également servir les bouchées sans biscottes

Épatez vos invités avec ces bouchées de classe à petit prix!

Canapés Blanco à la purée d'olives noires et d'aneth (12 bouchées)

Temps de préparation : 10 minutes

Ingrédients :

Une barre d'œuf Blanco 175 gr (blanc ou entier)
12 grandes biscottes Melba ou 12 grandes biscottes Breton
50 gr de purée d'olives noires
Une branche d'aneth frais

Préparation :

Trancher l'œuf Blanco en 12 tranches égales de ¼ de pouce (6 mm) d'épaisseur
Déposer les œufs sur les biscottes Melba ou Breton
Déposer de 3 à 5 gr de purée d'olives noires sur les tranches d'œuf Blanco
Déposer ensuite une fine branche d'aneth sur la purée d'olives noires
Et servir

Une bouchée simple et relevée!

Note : Vous pouvez également servir les bouchées sans biscottes

Canapés de mini pains pita et d'œuf Blanco (10 bouchées)

Temps de préparation : 15 minutes

Ingrédients :

Une barre d'œuf Blanco 175 gr (blanc ou entier)
10 Mini pains pita
½ branche d'oignon vert (échalote)
15 ml (1 c. à soupe) de mayonnaise
Persil frais
Sel et poivre

Préparation :

À l'ade d'une râpe à fromage, râper l'œuf Blanco ou le mettre en miette avec une fourchette
Hacher finement la demi-branche d'oignon vert (échalote)
Mélanger les œufs Blanco, les oignons verts (échalote), la mayonnaise, le persil, saler et poivrer au goût
Ouvrir le mini pain pita pour insérer la préparation d'œuf Blanco
Servir